太妃糖憂鬱狂歡節│Carol's Carnival: [test]明太子黃金蝦球披薩試吃心得：這是戰爭！

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2008-01-31, 11:31 PM

[test]明太子黃金蝦球披薩試吃心得：這是戰爭！

本次活動由Pizza Hut主辦，奧美行銷邀請我與有名部落客作家街頭摩人史丹利(我在測試他的頭銜可以有多長)，試吃『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』(請一口氣不間斷唸出來)

廢話不囉唆，直接進入重點。

Pizza外盒一打開，馬上看到凹凸有致的『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』。

在周圍一陣肅殺的眼光正片片切割著桌上的Pizza時，我與中時電子報的記者抖著膽子不顧眾人的口水，操著相機拼命拍，要趕著在熱氣消散之前搶拍下『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』最熱情嬌美的一刻。

『拍完了枚拍完了沒!!!』『拍好了拍好了!!!』
話才剛一講完，老史的大便手疾如閃電地一切一操，一大塊『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』就落入他的魔掌，還會"牽絲"。

『等一下!!!』我說，操起相機要拍牽絲的"甜蜜點"，『好了沒啦!!』老史已經相當不耐煩了我聽得出來。

才剛拍完，我還在檢視手中的相機，這是KEN新買的LUMIX，我拿來測試拍攝效果先，剛好有『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』當"外拍麻豆"，真是又暗然又銷魂阿。重點是我還看著照片，時間也不過才十幾秒，猛一回頭，老史手中的那塊『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』已經屍骨無存，正要伸手去拿第二片Pizza啦。

我整整落後了老史~~一個馬身~~一片Pizza的距離，立刻急起直追。

先解釋一下，我們吃這款新產品之前，完全沒有見過它的模樣，所以無從期待，目前此產品已經正式上市，大家可以在廣告或是DM中看到它的情境照，不能否認的是，商品圖絕對會讓食材料多豐碩，以便達到極為誘人的美味關係，雖然事後才看到DM，原則上我認同必要性的行銷需求，不過，讓我們來還原現場吧。

看看這超級想一口咬爆它的蝦球。相‧信‧我，吃下去絕對比看上去還要好吃三百倍。

攪和在嘴裡的有鬆軟香Q的蝦球，還有酥脆口感的荸薺，但是最畫龍點睛神來之筆的是那明太子醬！讓人流淚的明太子醬啊！（舔與嚼）

我們一邊狂喀，記者與廠商一邊發問問題，一邊討論著這道商品的製作過程。

為了追求蝦球的口感，Pizza Hut不厭其煩測試了許多種蝦球的"形式"，為達到味覺上的平衡，嘗試許多種不同的佐料來搭配蝦球，在符合成本的計算下如何調整明太子醬中的明太子數量與甜度比例；如手指般的龍捲風pizza單片"抓取量"也是經過計算的--一般人拿起的量大概是三個為一片，每一片上的蝦球大概會有二到三顆，這些經過"標準化"的製作流程，關係著每個分店的員工如何製作一塊"正確的Pizza"。

因為我沒打過工，不清楚Pizza製作程序，以為東西灑上去鋪均勻進爐烤好就OK，原來不只是如此的，經過這次試吃學習了一片披薩的故事，於是就貪心地想著，不知是否還有機會，能直接殺到Pizza Hut廚房參觀製作Pizza的過程，見證一塊偉大Pizza的誕生！（其實是想作好之後還可以直接搶食熱呼呼的Pizza，一定很爽阿～～）

過年快到了，老媽要是不想煮飯，點這個"胖到家"來吃可以一次餵飽全家人，很好很強大。不過，吃到最後，我赫然發現一個殘酷的事實：我剛說了，每片你拿起的『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』上會隨機分布著2~3個不等的蝦球，請想像一下，如果別人拿到3個蝦球，但是你只有2個，那‧絕‧對‧會‧很‧幹，我親身經歷過這心碎的過程(跟老史手上的Pizza比數量..........)，所以各位朋友，奉勸大家吃『明太子黃金蝦球cheese龍捲風披薩』時謹記一個無敵心法：

『這是戰爭！！！』

搶蝦球就對了。